Pour chaque plat de la carte et pour chacun de ses choix, ce tableau donne les allergènes à déclarer parmi les 14 que fixe la réglementation, et l'origine des viandes. Il est aussi disponible au restaurant, sur papier.
Les 14 allergènes : gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, graines de sésame, anhydride sulfureux et sulfites, lupin, mollusques.
En cas d'allergie ou d'intolérance, appelez le restaurant avant de commander : 06 05 66 64 92.
Tableau établi le 28 octobre 2026 à 17h05, d'après la carte en ligne.